Üşengeç olduğumda kahvaltı için hazırladığım fermente karabuğday ekmekli avokado tost, meraklılar için hızlı bir ekşi maya ekmek tarifi (uzun versiyonu detaylarıyla daha sonra gelecek) ve en önemlisi yılbaşı için zencefilli kurabiye tarifini bu videoda bulabilirsiniz
MALZEMELER
- 230gr Siyez unu ( normal un kullanacaksınız 50gr azaltın)
- 70gr üzüm pekmezi
- 50gr zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- 50ml su
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- 1/2çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
TARİFİN VİDEOSUNU DA İZLEYEBİLİRSİN